山东土豆一般可以在春季4月初种植在温室中，5月初土豆苗高达2英寸时移植到田里。土豆的种植时间一般由种植区的温度决定。当温度稳定在5℃以上时，种植土豆更为合适。因此，有必要根据种植土豆的地区的温度选择合适的种植时间。
1、 山东马铃薯种植时间
山东土豆适合在春天种植，通常在晚霜前30天左右。当温度稳定在5℃以上时，就可以种植了。在以种植商业土豆为目标的地区，可以努力尽早种植，以免受到霜冻的影响。具体种植时间可根据当地气候条件确定。土豆每年4月初种植在温室里，5月初土豆苗长到2英寸高时，将其移植到田里。早土豆可以在6月中旬收获。
2、 山东省马铃薯种植方法
1.场地选择和准备
土豆喜肥，尽量选择土壤比较肥沃、疏松的土地，当中沙质土地是很适宜土豆生长的，在翻耕土地的时候尽量要挖深，然后将土质整细，施适量基肥，这样可以消灭田间的杂草，还能预防各种疾病，更有利于土豆的健壮生长。
2、催芽播种
（1）在土豆播种前，要进行催芽处理，等到土豆幼芽长至1.5cm左右时，再搬至室外晒7天左右，然后将土豆萌芽的地方进行切割，1个土豆可根据发芽的情况，切成3块左右即可，然后将其沾上草木灰，就可以进行播种了。
（2）播种的时候，一般培土的厚度不能低于12cm，如果播种时覆盖土壤厚度不够，在土豆出苗后，可根据幼苗的生长情况培土1-2次，如果覆盖土壤太少，遇上地温变化剧烈，匍匐茎会容易窜出地面。
3、田间管理
（1）间苗：要按照适当的间隔进行播种，土豆在地下生长需要充足的空间，空间不足会造成土豆的个头小、产量低。
（2）除草：田间除草要特别注意，不可拔动土豆的根茎，特别是在开花期，如果根茎松动，会降低土豆的品质与产量，严重的会造成整株坏死。
（3）施肥：土豆的施肥要遵循4个原则，主要施机肥为主、化肥为辅，要重施底肥、早施追肥，在播种的时候，要施1次底肥，肥料可施用农家肥，期间要注意不可将肥料直接接触到种块，在土豆开花期，容易出现各种病症，因此在土豆开花的时候，要及时观察土豆的生长情况，有利于提高土豆的质量与产量。
