这种仙人掌用处多，能做菜能治病，快看看你家有吗？(仙人掌能做菜吃吗)

导语:这种仙人掌有很多用途。它能做饭，还能治病。看看你的家。,近年来，在家里种植的观赏植物中，多肉植物相当受欢迎。顾名思义，多肉植物的特点是肉质多汁的组织，可以储备大量的水分。它们看起来肉质多，非常有吸引力，所以它们是咸宜年轻人和老年人的最佳种植产品。,
,对于租房者来说，最小的多肉植物只有手掌大小，可以随意放在书桌上；对于阳台较大的家庭，可以同时种植多种植物。,在众多多肉植物中，仙人掌以其顽强的生命力独占鳌头。
在中医看来，仙人掌不是仅供观赏的“多刺少女”，而是药食同源的“小医生”。仙人掌原产于墨西哥，在那里有着悠久的药用历史。墨西哥人常用梨仙人掌的不同部位治疗腹泻、难产、糖尿病等疾病。,
,自明末传入我国以来，多在广东、海南、贵州等地种植。最早的药用价值记载于清代赵学敏的《本草纲目》。“这草能灭火…味甘性平，补脾胃，强脚，解慢性腹泻”。
古时候仙人掌一般都是捣碎熬制。,仙人掌的果实虽然稀少，但除了药用价值，你知道吗，多刺的仙人掌其实是一种可以在蔬菜里吃的食物。但是，仙人掌的种类很多，并不是每一种仙人掌都能吃。目前食用的仙人掌品种是从墨西哥米邦塔引进的同名“米邦塔仙人掌”。,
,在此提醒读者，
如果不能确认是不是米邦塔仙人掌，就不要随意食用或使用家里的仙人掌。,食用米邦塔仙人掌叶肉扁平，椭圆形，绿色，分节，表面基本无刺或小刺。,选择米邦塔仙人掌时，要选择新鲜的食物。新鲜的仙人掌应该有光泽，没有皱纹，比成人的手掌还大。它吃起来脆脆的，有弹性，有植物的清新香味。冷的时候尝起来像水果，但热炸的时候更像蔬菜。,仙人掌不仅可以内服，还可以外用。具有清热解毒的功效，对疖、肿、中毒性皮肤病有非常好的疗效。
可用于治疗急性腮腺炎、乳腺炎、急性蜂窝组织炎、甲沟炎、银屑病、手足癣、带状疱疹、轻度晒伤烫伤、牙痛等局部红肿疼痛的疾病。一般外用需要将仙人掌的皮和刺去掉，捣碎敷在患处，或者切片敷在患处，或者用仙人掌提取液外用。,
,仙人掌的叶子切开的时候会有粘液。
粘液干燥凝结，是一种中药，名为“玉莲”。可内服外用，具有清热解毒、凉血止血的功效，但不适合阳虚、寒性体质过盛的人。神仙掌和芦荟挺像的，都有致敏的可能。使用前一定要确认自己是否过敏。,1.芦荟油,除了仙人掌，多肉植物中还有一道众所周知的“硬菜”——芦荟。目前市面上有很多添加了芦荟颗粒的饮料。,在不同种类的芦荟产品中，众所周知的是芦荟胶，它可以缓解晒伤和发炎的皮肤，美容效果非常好。但需要注意的是，芦荟的泻下作用很强，不建议生吃，致敏性比仙人掌高。所以建议购买成品，既可以食用，也可以外用，不建议在家DIY。,
,2.银莲花(麦草),此外，还有一种叫银莲花的多肉植物，可以榨汁冰镇；餐厅里还有一种新的沙拉配料——麦草。麦草表面有一层像刚从冰箱里拿出来的“露水”。一般加入油和醋，和其他水果一起做沙拉。草有自己的咸味，味道很清爽。,
,这些多肉植物的功能很多，吃法也很多。你明白了吗？,仙人掌可以煮吗？