糖尿病人日常饮食也要警惕“三不宜”

糖尿病人日常饮食也要警惕“三不宜”

三不宜   糖尿病人日常饮食也要警惕“三不宜”   不宜吃各种糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、果酱、冰淇淋、甜饼干、甜面包及糖制糕点还有无糖饼干、无糖食物之类的,基本都含大量淀粉,因为这些食品含糖很高,食用易出现高血糖;   不宜吃含高胆固醇的食物及动物脂肪,如动物的脑、肝、心、肺、腰、蛋黄、肥肉、黄油、猪牛羊油等,这些食物易使血脂升高,易发生动脉粥样硬化;   不宜饮酒,酒精能使血糖发生波动,空腹大量饮酒时,可发生严重的低血糖,而且醉酒往往能掩盖低血糖的表现,不易发现,非常危险。
    糖尿病患者平衡饮食的6大法则!   1、严格控制每天摄取的总能量:这是糖尿病患者饮食的一大前提,无论选择什么食材、烹饪方法都一定要基于此前提。不能超过每天规定的摄取总能量,通常来说为了获得更大的饱腹感,建议食用热量跟糖分更低的食物。例如主食,可以使用粗制米、适量杂粮等。避免甜食的摄取,少食多餐,这样可以减少血糖的波动。   2、饮食最好偏清淡:低糖、低盐、低脂等。减少食用动物内脏、动物皮、鱼子、蟹黄等胆固醇含量较高的食物。而像动物脂肪、油炸食品、奶油蛋糕等富含脂肪的食物也要避免。此外,很多患者喜欢在闲暇、或者看剧的时候吃一些坚果。这里要提醒的是部分坚果也含有较多的脂肪,例如花生、核桃、松子最好要少吃,在血糖稳定时每天进食不超过10g。       3、可适当多食用富含膳食纤维的食物:包含绿叶蔬菜、豆类、粗谷物、含糖低的水果等食材,此类食物有助于延缓血糖、血脂吸收,使得大便通畅。而且能有更好的饱腹感,有助于患者更好的控制热量摄取。       4、食用优质蛋白质:可以从某些食材中获取到较优质的蛋白物质,例如肉、鱼、蛋、奶等食物。需要注意的是,如果是糖尿病肾病的患者,则需要在专业人士的指导下,控制蛋白质的摄入。       5、水果限量,蔬菜多吃:糖尿病患者在维持较好的血糖水平时,可以适当的食用一些水果,但是要注意的是要少量且选择糖分较少的水果,大约200克左右。可以选择苹果、梨、桃、柚子等,像西瓜、葡萄这种高糖分水果一般不建议食用。此外,水果同样要在血糖稳定的期间才建议食用       6、适当多喝水,少喝酒水饮料:适当的喝水有助于身体代谢物质的排出跟稀释血糖。但是不建议饮用酒水或其它饮料,因为酒精会增加肝脏负担,如果空腹喝酒容易出现低血糖。而饮料常含有较高的糖分,普通人群都不建议多喝,糖尿病患者更要克制。  

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